कचरे को संपत्ति में बदलना: भारत अपने कृषि अवशेषों की समस्या को कैसे हल कर सकता है ?

हर्षवर्धन सांघी : हर साल, जब उत्तरी भारत में प्रदूषण की मोटी चादर छा जाती है, लोग पराली जलाने से होने वाले प्रदूषण की चर्चा करते हैं, सरकारें कदम उठाती हैं, और समस्या थोड़ी कम होती है—लेकिन यह चक्र चलता रहता है। सरकारों और किसानों ने इस समस्या को हल करने के लिए कड़ी मेहनत की है और प्रगति भी हुई है, लेकिन हमने इसे पूरी तरह ‘समाधान’ नहीं किया है। मेरा मानना है कि ऐसा इसलिए है क्योंकि हम इसे एक ‘समस्या’ के रूप में देखते हैं, जबकि यह वास्तव में एक बड़ी आर्थिक संभावना है। अगर हम इस अवशेष की पूरी मूल्य क्षमता को समझें, तो यह किसानों की आय बढ़ाने, उद्योगों को समर्थन देने और पर्यावरणीय चुनौतियों को हल करने का एक महत्वपूर्ण संसाधन बन सकता है।
अभी, राज्य और केंद्र सरकारों ने इस मुद्दे को हल करने के लिए कई सकारात्मक कदम उठाए हैं। नई नीतियां उद्योगों को पराली के सह-दहन (co-burning) के लिए अनिवार्य करती हैं, बायोफ्यूल कार्यक्रम अवशेषों के संग्रह को प्रोत्साहित करते हैं, और सब्सिडी किसानों को मशीनरी तक पहुंचने में मदद करती है। ये सभी महत्वपूर्ण प्रयास हैं, लेकिन यह सुनिश्चित करने के लिए कि सभी अवशेष प्रभावी रूप से उपयोग किए जाएं, हमें नवाचार (इनोवेशन) की आवश्यकता है, जिससे अवशेषों को उच्च-मूल्य वाले उत्पादों में बदला जा सके और उनका पूरा उपयोग हो सके।
अवशेष उपयोग का सबसे बड़ा मुद्दा संग्रह, परिवहन और प्रसंस्करण की उच्च लागत है। अक्सर, इन लागतों का मूल्य अंतिम उत्पाद से अधिक होता है, जिससे अवशेष प्रबंधन की गति धीमी हो जाती है। यदि हमें अवशेषों का व्यापक रूप से उपयोग करना है, तो अंतिम उत्पाद का मूल्य इतना अधिक होना चाहिए कि यह लागत को उचित ठहरा सके। बायोचार उर्वरक, डिस्पोजेबल बर्तन, और सेलुलोज जैसे कच्चे माल इस दिशा में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं।
सबसे बड़ा अवसर सेलुलोज निष्कर्षण (cellulose extraction) है। कागज, कपड़ा और एफएमसीजी उद्योग सेलुलोज के लिए हर साल बड़ी मात्रा में पेड़ों की कटाई करते हैं, लेकिन यदि हम इसे कृषि अवशेषों से निकालें, तो वनों की कटाई को रोका जा सकता है और अवशेषों का मूल्य कई गुना बढ़ सकता है। उदाहरण के लिए, यदि एक टन गन्ने के बगास (bagasse) के अवशेष का उपयोग बायोएनर्जी के बजाय सेलुलोज के लिए किया जाए, तो यह 20 गुना अधिक मूल्यवान बन सकता है। जब अवशेष का मूल्य बढ़ेगा, तो उद्योग स्वाभाविक रूप से इसे एकत्र करने और उपयोग करने के लिए इच्छुक होंगे, जिससे एक नया बाजार तैयार होगा।
इस बदलाव को बड़े पैमाने पर लाने के लिए वैज्ञानिकों, उद्यमियों, निवेशकों और नीति-निर्माताओं के सहयोग की आवश्यकता है। अच्छी खबर यह है कि इस क्षेत्र में कई कंपनियां पहले से ही नवाचार पर काम कर रही हैं। यदि ये सफल होते हैं, तो भारत कृषि अवशेषों को पर्यावरणीय बोझ से बदलकर एक आर्थिक शक्ति में परिवर्तित कर सकता है—जो किसानों को समृद्ध करेगा, उद्योगों को मजबूत करेगा और लाखों लोगों
के लिए स्वच्छ हवा सुनिश्चित करेगा। भविष्य उज्ज्वल है। लेकिन केवल तभी, जब हम इसे अपनाने के लिए तैयार हों।